Мы хорошо знаем индийский чай, цейлонский, английский, китайский… А что нам известно про русский чай? Знаем ли мы, что когда-то русский чай был знаменит не меньше, чем персидские ковры и китайский шёлк? Русский чай производился из листьев кипрея, более известного как иван-чай. В 12 веке иван-чай использовался повсеместно на Руси и именно он являлся в то время традиционным русским напитком.
Иван-чай почитался древними славянами как священная трава. Его изображения встречаются на старинных вышивках, в деревянном зодчестве и на гончарных изделиях.
Существует легенда, по которой иван-чай имеет космическое происхождение, дарованное Богиней Купальницей в ответ на мольбы людей. Богиня Купальница приплыла по ночному небу на серебряной ладье, и дабы исцелить людей бросила на землю семена лекарственных растений. Первыми, не дождавшись рассвета, пробились семена кипрея, засияв своим огненным малиновым цветом в ночи.
Неслучайно в легенде повествуется о ночном происхождении растения. Иван-чай связан с ночью, с таинственными целительными силами и магией. По ночам его цветы не закрываются, и опыляется он по большей частью ночными бабочками.
Иван-чай использовался на Руси во врачевании. Знахари называли его за свои мощные целебные свойства боровым зельем. Особой популярностью пользовались настои на листьях «Иван-чая», которым лечили головные боли, снимали различные воспаления. Ещё Иван-чай называли такими именами, как хлебница или мельничник. Они появились из-за того, что высушенные, размолотые корни «Иван-чая», следуя рекомендации народных знахарей, часто добавляли в муку для выпечки хлеба.
Кипрей врачует не только людей. Он растет на вырубках леса, поднимается на пепелищах, словно закрывая шапками своих нежных цветков израненную землю. Он впитывает в себя живительные солнечные лучи, и щедро одаривает своим теплом. В старину считалось, что как порождение огня, ветра, земного пепла и воды – кипрей несет человеку свое спокойное уравновешенное живое пламя.
Кипрей успокаивает, уменьшает напряжение и чувство тревоги, снимает депрессию. Помогает справиться с бессонницей, являясь мягким природным средством спокойного, здорового сна. По своим успокоительным свойствам кипрей только чуть уступает валериане, при этом к нему не возникнет привыкания. В старину про иван-чай говорили, что он излечивает тело, просветляет ум и поднимает дух.
Комментарии
Пока нет комментариев